Struttura in acciaio inox con piano cottura in acciaio liscio e in parte rigato. Termostato di lavoro 0-300°, regolazione indipendente. Cassetto frontale di raccolta residui
| Potenza watt | 9000 |
| Alimentazione | 400/3N/50-60 |
| Dimensioni piano cottura (mm) | 835×400 |
| Dimensioni (mm) | 840x500x200h |
| Peso netto (kg) | 36,00 |
| Peso lordo (kg) | 44,00 |
| Dimensioni imballo (cm) | 90x60x41h |