Struttura in acciaio inox con termostato di lavoro (50-180°) e di sicurezza. Microinterruttore con zona fredda e resistenze removibili. Livello di potenza: 4-8-12 kW.
| Potenza (kW) | 18 |
| Alimentazione | 400/3N/50-60 |
| Capacità olio (lt) | 25 |
| Dimensioni (mm) | 400x700x940h |
| Dimensioni cesto (mm) | 245x300x145h |
| Peso netto (kg) | 34,00 |
| Peso lordo (kg) | 41,00 |
| Dimensioni imballo (cm) | 73x43x112h |